Gastro popkornovače
Gastro popkornovače a profesionálne stroje na popcorn sú určené na prípravu väčšieho množstva čerstvého popcornu. Hodia sa pre stánky s občerstvením, kultúrne a športové podujatia, catering, firemné akcie, oslavy aj ďalšie prevádzky, kde je potrebné pripravovať popcorn opakovane vo väčších dávkach.
V porovnaní s bežnými domácimi popkornovačmi ponúkajú gastro stroje väčšiu kapacitu, výkonnejší ohrev a konštrukciu prispôsobenú častejšej príprave. Typický profesionálny výrobník popcornu využíva vyhrievaný kotlík s miešacím mechanizmom, v ktorom sa kukurica praží spoločne s olejom.
Pre koho sú gastro stroje na popcorn vhodné?
- stánky a prevádzky s občerstvením,
- kiná, bary a reštaurácie,
- kultúrne a športové podujatia,
- festivaly, púte a trhy,
- catering a eventové agentúry,
- firemné a súkromné akcie s väčším počtom hostí.
Ako vybrať profesionálny stroj na popcorn?
Pri výbere gastro popkornovača odporúčame porovnať predovšetkým veľkosť kotlíka a jednej dávky, rýchlosť prípravy, celkový výkon a predpokladané množstvo popcornu, ktoré budete potrebovať počas prevádzky pripraviť.
Suroviny na výrobu popcornu
K profesionálnemu stroju budete potrebovať kvalitnú kukuricu na popcorn a vhodný olej na popcorn. Na klasický slaný popcorn odporúčame aj jemne mletú popcornovú soľ.
Ponuku môžete rozšíriť aj pomocou našich príchutí a koreniacich zmesí na popcorn. Kukuricu, oleje, soľ aj ochucovacie zmesi tak môžete objednať spolu so strojom na jednom mieste.
Hľadáte popkornovač iba na domáce použitie?
Ak nepotrebujete profesionálny výkon, pozrite si domáce popkornovače na olej alebo teplovzdušné popkornovače. Prehľad všetkých variantov nájdete v kategórii Popkornovače.
