Bubble vafle
Bubble vafle pripravíte pomocou špeciálneho bubble vaflovača a vhodnej zmesi na cesto. V ponuke nájdete domáce aj výkonnejšie prístroje, sypké zmesi a výhodné sety. Ak hľadáte bubble waffle cesto alebo stroj na bubble waffle, všetko potrebné nájdete na jednom mieste.
Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Bubble vafle doma aj pre gastro prevádzku
Bubble vafle, známe aj ako egg waffles alebo hongkonské vafle, spoznáte podľa typických okrúhlych bubliniek. Jednoducho si ich môžete pripraviť doma aj v gastro prevádzke – potrebujete vhodný vaflovač na bubble vafle a správne pripravené cesto.
Na rýchlu a jednoduchú prípravu ponúkame zmes na bubble vafle, do ktorej stačí pridať vodu a olej. Nemusíte tak vážiť jednotlivé suroviny a zakaždým jednoducho pripravíte cesto s rovnakými vlastnosťami. Zmes ponúkame v balení 1 kg aj vo výhodnejšom kartónovom balení pre prevádzky s vyššou spotrebou.
Aký vaflovač na bubble vafle vybrať?
Na domácu prípravu je vhodný menší a jednoducho ovládateľný domáci vaflovač na bubble vafle. Ak pripravujete vafle v stánku, cukrárni, bistre alebo na podujatiach, oplatí sa výkonnejší gastro vaflovač s reguláciou teploty a konštrukciou vhodnou na častejšie používanie.
V ponuke nájdete aj praktické sety na bubble vafle, ktoré kombinujú vaflovač so zmesou na prípravu cesta. Na servírovanie hotových vaflí môžete použiť špeciálne kornúty a doplniť ich zmrzlinou, ovocím, šľahačkou, polevou alebo sladkou nátierkou.
Ako pripraviť bubble vafle?
Presný postup závisí od použitého vaflovača. Našu zmes máme prakticky odskúšanú aj s profesionálnym vaflovačom RCWM-1400-B. Podrobný postup, odporúčané nastavenie aj tipy na servírovanie nájdete v našom článku ako pripraviť bubble vafle doma aj v gastro prevádzke.
Vyberte si vaflovač, zmes a príslušenstvo na bubble vafle podľa toho, či ich chcete pripravovať príležitostne doma alebo pravidelne v profesionálnej prevádzke.