Zaujímavý a netradičný - taký je recept, na u nás nie príliš známu, pochúťku v podobe popcornových guličiek s karamelom a čokoládou.
Na výrobu popcornových guličiek budeme potrebovať:
- 100g kukurice na popcorn
- 1 sáčok karameliek
- čokoládu
- cukrárske zdobenie (guličky)
- špajle
- Najprv si upražíme samotný popcorn, ktorý nebudeme nijako dochucovať
- Rozpustíme celé vrecko karameliek (napr. v mikrovlnnej rúre)
- Do hrnca alebo "vysokej" panvičky nasypeme upražený popcorn a zalejeme ho rozpustenými karamelkami a dôkladne premiešame
- Následne z popcornu vytvarujeme guličky, zapichneme do nich špajle a necháme vychladnúť. Pri tomto kroku je potrebné dbať na zvýšenú opatrnosť, aby nedošlo k popáleniu - miestami môže byť popcorn alebo karamel ešte horúci. Zo 100g kukurice sa dá pripraviť cca 10 guličiek
- Na záver guličky "prelejeme" rozpustenou čokoládou, posypeme zdobením a necháme zatuhnúť
Prajeme vám dobrú chuť.
Máte svoj vlastný a zaujímavý recept na prípravu popcornu, o ktorý by ste sa radi podelili s ostatnými? Zašlite nám ho prosím na e-mail info@popkornovac.sk a radi ho zverejníme - môžete pripojiť aj fotku Vášho popcornu. Všetky uverejnené príspevky odmeníme :-)
