Pripraviť si doma čerstvé a chrumkavé krekry, podľa vlastnej chuti, nebolo nikdy jednoduchšie. Polotovar určený na vyprážanie stačí iba vložiť do rozpáleného oleja a počas niekoľkých sekúnd máte usmažených toľko krekrov, koľko len zjete :0) Krekry si tak doma usmažíte rýchlo, veľmi jednoducho a hlavne lacno. Navyše si u nás môžete prikúpiť aj špeciálne soli a príchute, ktorými krekry ochutíte a získate tak jedinečné krekry, ktoré inde nezoženiete.

Návod na prípravu krekrov

Krekry odporúčame vyprážať vo fritovacom hrnci/frizéze (je vhodnejšie vďaka termostatu, ktorý umožňuje nastaviť presnú teplotu), ale je možné použiť aj klasický hrniec či panvičku. Olej rozohrejte na 185 °C (±5 °C) a opatrne do neho vložte hrsť krekrov. Krekry smažte po dobu 5-10 sekúnd (±3 sekundy). Akonáhle sú krekry hotové, zväčšia sa ich objem a vyplávajú na povrch. Vzhľadom na to, že čas na vyprážanie je veľmi krátky, odporúčame mať pred vyprážaním pripravenú po ruke naberačku (ideálne dierovanú, aby ste s krekermi nenabrali aj olej). Po vytiahnutí odporúčame krekry položiť na tanier, na ktorom je položený obrúsok, ktorý vsiakne zvyšok oleja z krekrov. Teraz stačí krekry ľahko osoliť a dochutiť niektorú z výborných príchutí z našej ponuky. Po pridaní soli a príchutí na krekry, odporúčame krekry premiešať, aby sa soľ a príchuť s krekrami dobre spojila.

Korenie a príchute na krekry:

Zloženie

Pšeničná múka (obsahuje lepok), zemiakový škrob, kukuričný škrob, kuchynská soľ (protihrudkujúca látka E536), prášok do pečiva: hydrogénuhličitan sodný, rafinovaný deodorizovaný slnečnicový olej, mletá kurkuma.

Priemerné nutričné hodnoty v 100 g

energetická hodnota 1480 kJ/354 kcal
tuky 1,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g
sacharidy 77 g z toho cukry 3,5 g
bielkoviny 8 g
soľ 2,4 g

Dodatočné parametre

Kategória:	Krekry VO/Gastro balenie
EAN:	8594207222966
Balenie:	15kg (pytel)
Vyrobené v:	EÚ
Odporúčané skladovanie:	Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Tvar:	mriežka
Teplota oleja na smaženie:	185°C (±5°C)
Čas vyprážania:	5-10 sekúnd (±3 sekundy)
Značka:	popkornovač.cz

Krekry na vyprážanie Mriežka Gastro balenie 15kg (PYTEL)

Súvisiaci tovar

Podrobný popis